Minestre e zuppe

1 - MINESTRA DI FREGOLA CON CECI E FUNGHI
ceci, fregola, funghi, pelati, pomodori, porcini
per tutte le stagioni
facile
30 minuti
2 - Zuppa in carrozza con chiodini e polpettine di riso e taleggio
chiodini, funghi, patate, porri, taleggio, zucca
inverno
autunno
media complessità
50 minuti
3 - ZUPPA DI TALEGGIO E PERE AUTUNNALI
formaggio, pere, taleggio
per tutte le stagioni
facile
20 minuti
4 - Brodo di funghi con passatelli
funghi
per tutte le stagioni
facile
30 minuti