uova

1 - Carciofi soufflé in brioche di patate
Antipasti e piatti di mezzo, Pane, pizze, torte e brioches salate
carciofi, funghi, patate, uova, verdure
Ricette della prova del cuoco, Piatti vegetariani
inverno
autunno
primavera
complessa
180 minuti
2 - Spumone all'arancia
Dolci
arancia, panna, uova
Ricette della prova del cuoco
per tutte le stagioni
media complessità
60 minuti
3 - Rose di carnevale
Dolci fritti, Dolci
uova
Ricette della prova del cuoco, Piatti di Carnevale, Piatti delle Ricorrenze
inverno
complessa
50 minuti
4 - TRECCIA DI PANE ALLE FAVE CON PECORINO FRESCO
Pane, pizze, torte e brioches salate
fave, pecorino, uova
Ricette della prova del cuoco
primavera
media complessità
120 minuti