porri

1 - SOGLIOLE IN SAOR ALL’ASTI MOSCATO
Antipasti e piatti di mezzo, Secondi Piatti
moscato, pesce, porri, sogliola
Ricette della prova del cuoco
per tutte le stagioni
media complessità
30 minuti
2 - Zuppa in carrozza con chiodini e polpettine di riso e taleggio
Primi piatti, Minestre e zuppe
chiodini, funghi, patate, porri, taleggio, zucca
Ricette della prova del cuoco
inverno
autunno
media complessità
50 minuti
3 - TROTA SULL’AMACA
Secondi Piatti
peperoni, pesce, pesce d'acqua dolce, porri, trota, zucchine
Ricette della prova del cuoco, Ricette senza glutine
estate
primavera
media complessità
75 minuti